750 grammes
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Les gourmands disent...

8 mai 2009

Crumble gourmand aux carambars...

Crumble gourmand aux carambars...
... qui fait craquer les petits et fondre les grands... 100 g de farine50 g de sucre brun60 g de beurre mou 150 g d'ananas en morceaux surgelé, décongelé et égoutté2 bananes11 carambars6 cl de lait Préchauffez le four à 180°C.Dans un bol mélangez la farine...
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7 mai 2009

Tartines basques

Tartines basques
des petites tartines irrésistibles... tranches de pain au céréalesjambon de BayonneOssau-Iratyconfiture de cerises noirespiment d'Espelette en poudre Faites griller les tranches de pain.Déposez le jambon de bayonne sur les tranches de pain. Étalez un...
Posté par allulou à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2009

Gâteau délice d'agrumes

Gâteau délice d'agrumes
200 g de beurre mou100 g de sucre (moitié sucre de canne, moitié cassonade)4 oeufs150 g de farine60 g d'amande en poudre2 pincées de sel2 oranges3 càs de "délice bugiste" (ou de marmelade d'agrumes)120 g de sucre glace3 càs de jus de citron Préchauffez...
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25 avril 2009

Pain brioché au miel & aux noisettes

Pain brioché au miel & aux noisettes
un délicieux petit déjeuner en terrasse, sous les doux rayons du soleil, ça vous tente? 120 ml de lait120 ml d'eau450 g de farine T451 càc de levure boulangère instantanée1 càc de sel40 g beurre fondu40 g de miel liquide20 g de sucre de canne brun (facultatif)1...
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16 avril 2009

Kanelbullar

Kanelbullar
Depuis que je me suis lancée dans la boulange, je ne m'arrête plus, brioche, bagels, petits pains,... je n'ai donc pas pu résister à cette recette de kanelbullar qui me faisait tant envie tirée de "Pâtisseries maison" de Florence Edelmann... 75 g de beurre...
Posté par allulou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2009

Chocolat chô de Pâques

Chocolat chô de Pâques
Ma fille préférant de loin la quantité d'oeufs à dénicher dans le jardin à la qualité, comme d'habitude nous nous retrouvons avec un panier d'oeufs de Pâques à écouler...après la traditionnelle mousse aux "restes" de pâques voici le chocolat chô de Pâques......
Posté par allulou à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2009

Joyeuse Pâques...

Joyeuse Pâques...
Posté par allulou à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 avril 2009

Juste les photos...

Juste les photos...
... de mes premiers maki, thon & concombre... ... pas de recette car peux mieux faire!...
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8 avril 2009

Fish & Bagel

Fish & Bagel
je crois avoir attrapé la "bagels mania", dites c'est grave?... clic-clic-clic 2 bagels* 2 pavés de cabillaud (~125 g chacun)2 càs de farine1 oeuf2 càs de parmesan râpé4 càs de chapelure1 càs de basilic ciselé2 poignée de feuilles de roquette1 tomate...
Posté par allulou à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2009

Courgettes farcies

Courgettes farcies
une recette réalisée l'année dernière avec des restes de barbecue que je compte bien réitérer cette année... restes de barbecue (1 saucisse, 1 grillade, un morceau de filet mignon d'environ 10 cm)1 oignon rouge émincé1 gousse d'ail pilée2 carottes râpée1...
Posté par allulou à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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